Dinh dưỡng cho trẻ chuẩn bị đến trường

Giai đoạn từ 6 đến 12 tuổi, dinh dưỡng khoa học và hợp lý là yếu tố quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ. Nhu cầu về năng lượng và các loại thực phẩm cần thiết trong một ngày ở lứa tuổi này được phân chia thành hai giai đoạn như sau:

Giai đoạn từ 6 đến 9 tuổi 

Gạo từ 220 - 250gr

Thịt 50gr

Cá tôm 100gr

Rau xanh 250gr

Đậu phụ 100gr

Dầu mỡ 20gr

Đậu phụ 100gr

Dầu mỡ 20gr

Trứng 1/2 quả

Sữa từ 400 - 500ml

Đường từ 10 - 15 gr

Giai đoạn từ 10 đến 12 tuổi: 

Gạo từ 300 - 350gr

Thịt 70gr

Cá tôm 150gr

Rau xanh từ 300 đến 500gr

Đậu phụ 150gr

Dầu mỡ 25g

Trứng 1 quả

Sữa từ 400 - 500ml

Quả chín từ 200gr - 300gr

Đường từ 15gr đến 20gr

Tập cho thói quen rửa ray 

trước khi ăn 
Nguồn: infomat.net


Có thể thay thế 100gr thịt nạc bằng 150gr cá tôm hay 200gr đậu phụ hoặc 2 - 3 quả trứng gà. 

Và một số lưu ý:

- Nên chia nhỏ lượng thực phẩm trong ngày thành nhiều bữa. Nên chia thành 3 bữa chính và 1 bữa phụ. Trong đó, bữa ăn sáng là quan trọng nhất vì nó cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể trong suốt cả ngày. Vì thế cần cho trẻ ăn nhiều và đầy đủ chất vào buổi sáng. 

- Ngoài việc chế biến món ăn sao cho hấp dẫn, ngon miệng bạn cần tập cho trẻ thói quen ăn nhạt. 

- Tránh lạm dụng thức ăn nhanh làm món chính. Tuy nhiên, điều này sẽ chẳng hại gì nếu như bạn biết điều tiết vừa phải để tránh gây hại cho sức khỏe của trẻ.

- Thực phẩm cần đa dạng, nhiều rau để tránh táo bón đồng thời cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng.

- Khuyến khích trẻ uống nhiều nước, khoảng 1lít nước/ngày. Tập thói quen uống nước, ngay cả khi không cảm thấy khát.

Cũng cần lưu ý nếu cho trẻ ăn uống, tẩm bổ quá độ sẽ khiến cho trẻ béo phì hay ngược lại. Tập cho trẻ biết phải rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

Theo SGTT